Recette: chocolat blanc



Mousse au chocolat blanc

Préparation: 15mn et 2 heures au frigo
Pour: 8 personnes
Ingrédients:320g de chocolat blanc, 50 cl de crème fouettée

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Macarons à la cannelle

Préparation: 40min
Pour: 40 macarons
Ingrédients: 4 blancs d’œufs, 200 g de sucre, 1 cuil. à café de cannelle, 200 g de noix de coco râpée, 100g de chocolat blanc de couverture, 100g de chocolat de couverture noir,cerises confites.

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Crème brulée au chocolat blanc

Préparation: 35mn
Pour: 6 personnes
Ingrédients: 130g de chocolat blanc, 80g de sucre en poudre, 6 jaunes d’oeufs, 1 gousse de vanille, 400ml de crème fraiche

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