Blog du frigo

Préparation: 30 min. Cuisson: 15min
Pour: 8 personnes
Ingrédients: 140 g de sucre en poudre, 4 œufs, 100 g de farine, 3 cuill. à soupe de cacao amer, 1 cuill. à café de levure chimique, 35 g de fécule, 35 g de beurre. Pour la garniture: 40 cl de crème fraîche liquide UHT, 1 bocal de 210 g de griottes à l’alcool (avec 20 cl de sirop), 4 cuill. à soupe de sucre, 50 g de chocolat.

Préparation: 30 min
Pour: 30 mendiants
Ingrédients: 200g de chocolat, 50g de fruits secs mélangés, 50g de raisins secs

Préparation: 30 mn
Pour: 4 personnes
Ingrédients: 16 marshmallows, 2 cuil. à soupe de chocolat en poudre, 2 cuil. à soupe de sucre en poudre, 2 cuil. à soupe de crème instantanée à la vanille, 50 cl de lait

Préparation: 30mn
Pour: 20 macarons
Ingrédients: 250g de sucre en poudre, 300g de chocolat noir, 150g de poudre d’amandes, 2 blanc d’oeufs, beurre, 2 cuil. à soupe de crème fraiche

Préparation:  10 mn Cuisson : 3 à 5 mn
Pour: 4 personnes
Ingrédients: 20g de cacao en poudre. Pour la ganache: 200 g de chocolat, 2 dl de crème, 40 g de sucre, 3 cuil. à soupe  de whisky. Pour la crème café: 2 dl de crème liquide, 1 cuil. à soupe d’extrait de café, 30 g de sucre glace.

Préparation: 40mn
Pour: 8 personnes
Ingrédients: 175g de chocolat, 175g de biscuit petit-beurre, 50g de beurre, 50g de noix, 50g de raisin secs

Préparation: 20 mn et 24 de repos
Pour: 6 personnes
Ingrédients: 200g de chocolat, 2 oeufs

Préparation: 20mn
Pour: 15 roses des sables
Ingrédients: 150 g de chocolat au lait, 150g de chocolat noir, 150g de végétaline, 170g de corn flakes, 150g de sucre glace.

Préparation:  55mn
Pour: 6 personnes
Ingrédients: 100g de chocolat, 100 de beurre, 200g de sucre, 4 oeufs, 100 de farine

Préparation: 30mn
Pour: 20 cookies
Ingrédients: 75g de beurre, 1 oeuf, 80g de sucre de canne, quelques goutte de vanille liquide, 150g de farine, 1 cuil. à café de levure chimique, 1/2 cuil. à café de sel, 100g de chocolat noir.