Recette: levure



Cake au poulet et basilic

Préparation:   1 h20
Pour: 4 personnes
Ingrédients: 1 courgette, 1 petite tomate, 100 g de blancs de poulet, 30 g d’olives vertes dénoyautées, 2 rocamadours, 3 œufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 13 cl de lait entier, 100 g de gruyère râpé, 3 cuil. à soupe de basilic ciselé, 10 cl d’huile de tournesol, sel, poivre

Lire cette recette

Pizza végétarienne au pesto

Préparation:
Pour: 6 personnes
Ingrédients: 250 g de farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, 1 cueil. à soupe d’huile d’olive, eau, 220 g de roquette, 150 g de pignons de pin, 50 g de parmesan, 20 g de copeaux de parmesan, 20 cl d’huile d’olive ,1 cueil. à café d’huile

Lire cette recette

Tarte tropézienne

Préparation: 35 mn Cuisson : 12 mn Repos : 3 h
Pour: 12 personnes
Ingrédients: pour la pâte briochée: 250 g de farine panifiable, 35 g de sucre semoule, 12 g de fleur de sel, 40 g de levure, 50 g de lait, 125 g d’œufs, 90 g de beurre. Pour la crème légère: 250 g de crème pâtissière, 250 g de crème au beurre, 250 g de crème liquide, 5 g d’eau de fleur d’oranger, 8 g de kirsch.

Lire cette recette

Cookies aux pépites de chocolat

Préparation: 45 mn
Pour: 6 personnes
Ingrédients: 380g de farine, 230g de beurre ramolli, 75g de sucre roux, 50g de sucre, 2 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 280g de pépites de chocolat noir, 150g de raisins secs, 100g d’amandes hachées, 70g de noix décortiquées, 70g de noisettes concassés, 1 citron.

Lire cette recette