Blog du frigo

Préparation: 20 mn
Pour: 4 personnes
Ingrédients: 150 g de noix de coco râpée sèche, 150 g de sucre glace, 3 œufs, 25 cl de lait, 1  cueil. à café de fécule de maïs, 1 feuille de gélatine.

Préparation: 40min
Pour: 40 macarons
Ingrédients: 4 blancs d’œufs, 200 g de sucre, 1 cuil. à café de cannelle, 200 g de noix de coco râpée, 100g de chocolat blanc de couverture, 100g de chocolat de couverture noir,cerises confites.

Préparation: 20 min et 12h de repos
Pour: 4
Ingrédients: 200g de sucre, 150g de chocolat fondant, 1 cuil. à soupe de rhum, 1 cuil. à soupe de beurre mou, noix de coco râpée, 15cl de crème fraiche.