Blog du frigo

Préparation: 25 minutes
Pour: 6 personnes
Ingrédients: 10physalis, 1 grenade, 3 figues,1 mangue, 1 papaye. Pour le sirop: 3cuil. à soupe de sucre de canne, 1 citron vert non traité, 1 gousse de vanille.

Préparation: 30 minutes
Pour: 40 pains dépice individuels
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine, 1 cuil. à café de levure chimique, 175 g de sucre de canne, sel, 1 œuf, 1 cuil. à soupe de miel, 1 cuil. à café de cannelle, 1/2 cuil. à café d’épices pour pain d’épice, 1 cuil. à soupe d’écorce de citron confite, 50 g d’amandes moulues,3cuil. à soupe de lait, 60g de beurre. Autre: 200g de sucre, 2 cuil. à soupe de jus de citron.

Préparation: 30mn
Pour: 20 cookies
Ingrédients: 75g de beurre, 1 oeuf, 80g de sucre de canne, quelques goutte de vanille liquide, 150g de farine, 1 cuil. à café de levure chimique, 1/2 cuil. à café de sel, 100g de chocolat noir.