Blog du frigo

Préparation: 20 mn
Pour: 4 personnes
Ingrédients: 150 g de noix de coco râpée sèche, 150 g de sucre glace, 3 œufs, 25 cl de lait, 1  cueil. à café de fécule de maïs, 1 feuille de gélatine.

Préparation: 30 min cuisson 30min
Pour: 6 personnes
Ingrédients: 250 g de chocolat noir, 250 g de beurre + 15 g pour le moule, 200 g de sucre en poudre, 4 gros œufs, 70 g de farine +1 cuil. à soupe pour le moule, 2 cuil. à soupe de liqueur d’orange (Grand Marnier). Pour le glaçage et le décor: 200 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 10 cl de crème,  3 étoiles en chocolat, 1 zeste d’orange, sucre glace.

Préparation:  10 mn Cuisson : 3 à 5 mn
Pour: 4 personnes
Ingrédients: 20g de cacao en poudre. Pour la ganache: 200 g de chocolat, 2 dl de crème, 40 g de sucre, 3 cuil. à soupe  de whisky. Pour la crème café: 2 dl de crème liquide, 1 cuil. à soupe d’extrait de café, 30 g de sucre glace.

Préparation: 10mn et 20mn de cuisson
Pour: 6 personnes
Ingrédients: 1 kg de farine, 250 g de beurre, 100 g de sucre, sel, POUR LA FARCE : 500 g de dattes, 1 zeste d’orange ou 1/2 cuillerée de cannelle, sucre glace, 100 g de beurre.

Préparation: 10 mn
Pour: 4 personnes
Ingrédients: 25 cl de crème liquide, 50g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, 2 glaçons

Préparation: 30 mn. Cuisson : 45 mn
Pour: 8 personnes
Ingrédients: 240 g de farine, 1 pincée de sel, 340 g de sucre en poudre, 1 sachet de levure chimique, 3 bananes, 1 cuil. à café de jus de citron,  1 cuil. à soupe de rhum ambré, 2 oeufs, 4 cuil. à soupe de lait, 170 g de beurre, sucre glace.

Préparation: 20mn
Pour: 15 roses des sables
Ingrédients: 150 g de chocolat au lait, 150g de chocolat noir, 150g de végétaline, 170g de corn flakes, 150g de sucre glace.